釣的魚太多了吃不完怎么辦

提問：小小寵來源：寵搜網

醫生回答

隨著釣魚技術的日益進步，爆護也是家常便飯了，釣的魚太多了也不好處理，下面，跟隨舍長學著做美味魚丸吧！

1.殺魚取肉，去除魚皮和魚刺。

2.切成較小的魚片。魚頭和魚骨可留作燒底湯。

3.將魚片倒入料理機中，加入生姜、蔥段，攪拌均勻，微呈膠狀，也可以純手工剁！

4.取出魚茸，中加入玉米淀粉，蛋液，鹽，糖，胡椒粉，料酒，用手把調料混合后，抓起魚茸，然后再摔入盆中，連續的摔過20次左右，你就發現魚肉很有彈性很粘了，繼續摔吧，摔的越久，魚肉越Q

5.魚茸已經變成膠狀了，鍋中放水燒開，把魚丸從虎口處擠出，一個一個的下鍋，變成白色浮出水面就差不多了。

6.用漏勺撈出魚丸，泡入涼水5分鐘，肉質會更緊實。

7.美味魚丸就這樣完成了。煮好的魚丸控去水分，入鍋炸后沾著咖喱汁來吃咖喱魚丸。不過，我覺得和白菜用來煮白菜魚丸湯更好，有營養又好吃！自己創意魚丸的吃法吧！

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

星期天爸爸釣到了一條20斤重的大草魚，一次吃不完想留著慢慢吃，請你寫出至少三種儲存方法？

一只大草魚如果想要存儲起來慢慢吃的話，三種存儲方法

第一個可以將它腌制成咸魚，放一些鹽腌一下，可以存放很長時間，

第二種可以直接放在冰箱里冷凍。

第三種就是可以把它做成魚罐頭或者是類似的加工食品。

都是可以長期存放的。

經常釣魚,魚都吃不完,要怎么儲藏

經常釣魚,魚都吃不完,可以曬成魚干，或者用油炸，還可以放冰箱冷凍保存

釣魚魚吃不完家里怎么養

建議，第一一定要用活水去養，很關鍵

第二盡量讓水池的范圍大一點，這樣可以更好的讓魚活動空間

第三盡量放一些食物進去，這樣不會被餓死

夏天釣的餐條小魚吃不完怎么處理

1:拌面油炸放冰箱慢慢吃

2:送親朋好友

3:喂貓狗

4:扔掉

5:賣掉

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