正宗澳洲龍蝦多少錢一斤

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醫生回答

?正宗澳洲龍蝦的價格一般在260-1000元一斤。? 具體價格會因市場、產地和銷售時間的不同而有所變化。

例如，在北京豐臺區新發地農產品批發市場的價格約為每斤260元，而在新疆烏魯木齊北園春批發市場的價格每斤約為350元。在酒店購買時，價格更高，每斤約為600-1000元；在超市購買時，價格每斤約為400元?。

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澳洲龍蝦多少錢一斤現在市場價

一、澳洲龍蝦多少錢一斤現在市場價

200元到500元不等

總體來說，澳龍的價格在市場上是有波動的，并不是統一價格，因為每天的市場行情不同，所以它的價格呢，也會上下浮動。市場行情不好的時候，澳洲龍蝦的價格就比較便宜，在200元左右一斤。而當市場比較火爆，生意比較好，量又少的情況下，它的價格就會有所浮動，一般在300到400元一斤，甚至大一點的澳龍要六七百元一斤。所以大家在選購的時候，可以根據自己的實際需求和經濟能力，來選擇購買什么價位的澳洲龍蝦。

二、澳洲大龍蝦正確吃法

1.清蒸

澳洲大龍蝦的肉質比較嫩，所以用來清蒸是很好吃的。但是由于澳洲大龍蝦比較大，而且殼很硬，因此在清蒸之前需要將它蝦頭和蝦尾分開，然后把蝦頭開背，這樣清蒸的話肉質會更加q彈，而且更容易熟。清蒸的時候不要放過多的調味料，只要放蔥姜蒜和料酒，這樣才能真正體現出大龍蝦的美味。蒸好之后，可以調上一些蘸料蘸著吃，口感一級棒。

2.麻辣澳洲龍蝦

麻辣澳洲龍蝦的做法，有一些像川菜。制作方法是很簡單的，廚房小白也能一學就會。首先買回來的澳洲龍蝦洗干凈，然后從中間切開，接下來把尾部的一些小觸角和尾巴去掉，再把它全部剁成塊。然后就可以起油鍋把蝦頭和切好的龍蝦塊，放油鍋里面去炸。炸的時候可以稍微撒上一些鹽，更加入味。最后呢將炸好的龍蝦頭和龍蝦放到碗里，然后加入干辣椒還有花椒，量一定要多，最后用熬煮好的熱油潑上去，一份好吃的麻辣澳洲龍蝦就做好了。

3.做龍蝦球

澳洲龍蝦的肉質很q彈鮮嫩，所以把肉取出來之后呢，制作成龍蝦球也很好吃。將肉先剝開，然后直接放入攪碎機當中攪碎。注意攪的次數不要過多，稍微帶有一些顆粒，這樣更有嚼勁。然后就像再加入一些淀粉，就像平時做丸子一樣做龍蝦球，用了涮火鍋或者煮湯都很好吃。