如何做好一款狗糧呢

提問：小小寵來源：寵搜網(wǎng)

醫(yī)生回答

做好狗糧需要遵循一些基本原則，以確保狗狗得到充足的營養(yǎng)。這些原則包括：

選擇適當(dāng)?shù)脑希汗饭沸枰喾N不同的營養(yǎng)素，因此狗糧應(yīng)包含多種不同的原料。常見的原料包括肉類、谷物、蔬菜、水果和堅果。

確保營養(yǎng)平衡：狗狗需要足夠的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)和維生素。狗糧應(yīng)該能夠滿足狗狗的營養(yǎng)需求，以保持健康。

避免不適宜的原料：有些原料對狗狗不利，如洋蔥、大蒜、巧克力和葡萄。這些原料應(yīng)該避免使用。

考慮狗狗的年齡和活動水平：不同年齡段的狗狗有不同的營養(yǎng)需求。同時，活躍的狗狗需要更多的營養(yǎng)，因此應(yīng)選擇高蛋白含量的狗糧。

遵循安全措施：在制作狗糧時，應(yīng)遵循適當(dāng)?shù)陌踩胧苑乐刮廴竞捅患?xì)菌感染。在制作狗糧時，應(yīng)根據(jù)狗狗的具體情況和需求來選擇適當(dāng)?shù)脑希⒋_保營養(yǎng)平衡。

小編還為您整理了以下內(nèi)容，可能對您也有幫助：

狗糧配方大全

可以根據(jù)狗狗的口味，選擇一些營養(yǎng)豐富和健康的材料，比較常見的配方有三種：第一是大米、大豆粉、魚肉、雞蛋、豬肝、蔬菜;第二是玉米面、白面、牛肉、胡蘿卜、白菜;第三是玉米面、羊肉、雞肝、鈣粉、維生素、花生油，選好配方的同時還要了解具體做法。

配方一、大米+魚肉等等材料為大米50克、大豆粉25克、魚肉100克、雞蛋一個、豬肝50克，切碎之后攪拌均勻，然后用微波爐加熱，之后再加入一些就可以端給狗狗吃了。

配方二、玉米面+牛肉等等準(zhǔn)備玉米面2000克、白面1000克，牛肉一斤，牛油30克，胡蘿卜三根，白菜半顆，將肉和其他食材切碎，然后在使用前煮熟即可食用。

配方三；原料：玉米面2斤豆面1斤牛肉餡5-8兩元白菜1個胡蘿卜2根海帶4兩牛奶一袋雞蛋一個雞粉少許千萬別加鹽

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如何自制狗糧

問題一：求自制方法最簡單的，雞肉、胡蘿卜、紅薯或者南瓜、綠葉蔬菜全部煮熟剁碎，玉米面熬成糊，把熟的肉、菜沫和著玉米面糊糊喂。如果你在北方的話，可能會買到成品的玉米面餅子（就是咸魚餅子的餅子），然后買棒子骨熬湯，熬湯的時候再加些雞肉或者牛肉一起熬熟，玉米面餅子掰碎了，用骨頭湯泡軟，把熟肉剁碎摻進(jìn)去...

這都是最簡單的方法。再略復(fù)雜的就是，肉、胡蘿卜、紅薯或者南瓜剁碎，玉米面+雞蛋+水?dāng)嚦珊艹淼拿婧愃谱鲳z頭），加如剁碎的材料，攪拌均勻，然后把和好后的面糊團成一個個圓團然后壓扁形成面餅，放到鍋里蒸10幾分鐘就可以出鍋了。

直接買饅頭，用骨頭湯泡軟加熟肉沫也可以，不過如果你不想你家古牧太胖的話，盡量避免吃饅頭和豬肉，尤其是饅頭+豬肉，這是一個絕配的漲膘組合，狗狗如果一直吃饅頭+豬肉的話，就很容易變得非常胖

問題二：怎樣自制diy圖解自制無淚痕

問題三：如何自制自制的好處是節(jié)約成本,現(xiàn)在市場上賣的,好的幾百一袋,差的又不敢喂,趕上大型狗,一個月

的開支少則四五百,多則上千,很大的經(jīng)濟負(fù)擔(dān)啊,自制的我算畔魯殺,每次制作成本約10元左右,每次可

以喂大約3天,也就是說一個月大概100元.當(dāng)然咯,如果條件還可以又怕買的營養(yǎng)不全面,用我這個方法也可

以作出高質(zhì)量的來,只要更換下肉類的品種即可,那也比買的要便宜些.

先申明下,本人的制作方法僅供參考,成分可以自己修改,但是狗狗不能吃的東西一定不能加入.并

且軟性經(jīng)常吃,狗容易有牙結(jié)石,需要定期喂狗餅干和骨頭讓它啃咬,可以減少牙結(jié)石. 平時還可以加喂美

國IN卵磷脂，鈣片，魚肝油。保證營養(yǎng)全面，就算肉類換成牛羊肉，這樣一個月成本大概200~300左右，仍然

要比喂買來的要營養(yǎng)全面，價格實在，如果是小型狗，就更劃得來了。

第一步:準(zhǔn)備米飯,我準(zhǔn)備的分量是用開水瓶蓋子量了兩蓋半的米煮的.

第二步準(zhǔn)備蔬菜泥. 我采用的是芽白菜或者包菜,因為小白菜那些綠葉子菜剁的時候味道很難聞.而芽白

菜和包菜則好多了,一般的分量都是一半,就是整棵芽白菜或則包菜切一半下來剁碎,胡蘿卜刨絲切碎,拌勻.

第三步:準(zhǔn)備肉泥.本人經(jīng)濟所限,所以購買了雞雜(雞肝,雞心,雞肫,雞腸),凍雞脯肉,全部剁碎成肉泥.(這

些都不貴,一般三天的分量,大概肉類成本5元左右.有條件的可以換成牛羊肉及牛羊雜碎,最好不用用豬肉,據(jù)說

吃了會有體臭,我家饅頭是長毛狗,如果有體臭很麻煩,所以我也沒有實驗過豬肉到底會不會有體臭.)

第四步:鍋內(nèi)加入適量調(diào)和油,油熱后將肉泥倒入炒制7,8成熟.

第五步加入蔬菜泥. 將蔬菜泥倒入后混合肉泥炒熟,然后裝入盆子待用.

第六步燒開水準(zhǔn)備制作玉米糊.將鍋略微洗下就可以了,加入自來水,燒開.

第七步準(zhǔn)備玉米粉.燒水的同時,將玉米粉放入盆內(nèi).(超市有賣的)分量為開水瓶蓋一蓋半左右.北方叫苞

米面.

第八步加玉米面調(diào)料.加入少許香油,有條件的可以加橄欖油.打入一枚雞蛋,適量雞精,少許鹽,鹽只能放

少許,不要多方,狗狗最好少吃鹽,否則對毛不好,我加少許鹽純粹為了提味.然后放水拌勻.

拌勻后的玉米粉 (比豆?jié){稠一點)

第九步做玉米糊.水燒開后把調(diào)好的玉米糊倒入,然后鍋鏟不停的攪拌,防止糊鍋,大約5~8分鐘后玉米糊熟

透了就關(guān)火. (一定要熟的,不然狗狗吃了會拉肚子)

第十步拌蔬菜肉泥.將之前做好的蔬菜肉泥倒入鍋內(nèi)拌勻.

第十一步拌米飯.將米飯倒入鍋內(nèi),繼續(xù)拌勻.

第九步制作完成.將做好的放涼后裝盆放入冰箱保存.以后喂的時候取適量的放入鍋內(nèi)加熱,

加熱時可放適當(dāng)?shù)乃悦夂?一定要加熱,冰箱里取出來的太涼,狗吃了拉肚子.

問題四：怎么自制最好還是不要自己做啊，自制第一麻煩，第二吃不好狗狗可能會有很多不必要的麻煩

自制可能因為沒有科學(xué)的成分配方，營養(yǎng)不均衡導(dǎo)致狗狗營養(yǎng)不良，或者肉類含量過多而導(dǎo)致狗狗肥胖

自制不風(fēng)干的濕的話對狗狗牙齒也不好，狗狗長期吃濕糧的話容易長牙垢，對牙齒不好，我家狗狗吃的是歐冠，狗狗吃的挺好的。如果是幼犬的話，腸胃很敏感，吃不好導(dǎo)致狗狗拉稀什么的

問題五：自制怎么做的配方一

肉類400克，米、麥、蔬菜等700克，食鹽10-20克。

配方二

肉類400克，谷類400克，蔬菜100克，鹽5-15克，將這些成分煮熟做成食團，分次喂給

配方三

大米35%，玉米面35%，高梁面10%，豆餅10%，麩皮10%，另加食鹽1%，骨粉2%，魚粉6%，肉0.25千克，青菜0.15千克。

配方四

肉350克，米250克，面食300克，蔬菜400克，奶渣100克，動物性脂肪10克，魚肝油8克，酵母6克，胡蘿卜60克，鹽10克，骨粉14克。

問題六：怎么自制呢？ .........我在網(wǎng)絡(luò)上有看到過，什么開飯樂什么皇家，很多都是用腐爛的動物內(nèi)臟，尸體做的，還說什么清潔牙齒，你仔細(xì)看可以看到，那些狗吃有咀嚼么............好了，我剩下的就不說了。

面粉或玉米粉.....這個幾勺不好說。你自己估量下吧。然后鈣粉一點，放2-X個雞蛋，看你放多少面粉。然后中間弄個小坑，牛肉沫，雞肉沫，不過現(xiàn)在不能吃這些，我就是用鯽魚。三文魚，之類的。然后蘋果，香蕉，我家有時候磨豆?jié){，有一些豆渣我就放進(jìn)去，如果太干了，那就加豆?jié){，羊奶，酸奶，都行。最后在里面我一般都選擇放一個美，一個鈣片就好了，包起來，然后蒸，烤都行，記得在外面弄一點點油。

問題七：如何為金毛自制樓上的金毛和跟你所謂的土狗都是狗狗奧我們都要善待金毛沒什么特殊的

我養(yǎng)的金毛一歲了原來一直吃凌采卡比

現(xiàn)在優(yōu)格毒死那么多狗狗卡比之類的還沒優(yōu)格貴呢

所以準(zhǔn)備飯+肉+蔬菜就好了樓主盡量少豬肉多給點牛肉就好了

怎么做的我們都不知道還不如給他吃實實在在的東西

肯定不會把寶貝毒死

狗狗都是一樣的不是因為金毛他就只能吃你看給他骨頭他也照樣啃的

所以沒什么特殊的我們養(yǎng)的又都是寵物級的不是賽級的對他好點就好了

問題八：超簡單自制怎么做玉米不易消化的，不宜多吃。

其實最好還是吃，你要鍛煉它吃，這對它最好，而且你也省事不少。不吃，你可以餓著它！餓個幾天，保證吃掉，不可心軟，狠一點就可以了。

而自制的，也是有的，但是樓主難道以后一直給他做嗎？肯定會沒時間的。

問題九：自制簡易版怎么做沒有固定的科學(xué)配方建議不要自制哦。

自制的可能營養(yǎng)搭配不均衡，狗狗吃了肥胖或者營養(yǎng)不良什么的。我家狗狗狗狗吃的是買的歐冠，狗狗消化什么的都挺好的。

還有自制的是濕糧，狗狗吃多了對牙齒不好，還會引起蛀牙什么的。

五谷雜糧怎么做才好吃

玉米面粥：將玉米面加水調(diào)成糊狀，鍋內(nèi)水開后，倒入玉米糊。邊倒邊攪拌，待粥開后再多煮一會兒就成了。粥中可加入一些棗泥，寶寶更愛吃。

臘八粥：臘八粥是傳統(tǒng)的粥，它的用料因地區(qū)與口味的不同而略有差異。目前的做法多添加珍珠米、薏仁、黑米，有的還放白果、百合、蓮子、桂圓、綠豆、花豆等，再配以蜜餞食品。

另可自制黑米花色粥、二米粥（把小米和大米放在一起煮粥）、小米綠豆粥、小米紅糖粥、小米山藥粥、紅薯粥、南瓜粥等。

二、雜糧小點心：

小米粉窩頭：將小米粉100克、大豆粉100克混合，加入一個雞蛋或20克奶粉，和水?dāng)嚢杈鶆颍龀筛C頭，蒸鍋蒸20分鐘即成。玉米糕：將面粉150克加上玉米粉250克混合，做成糕樣，中間夾上棗泥或紅豆沙，上蒸鍋蒸20分鐘即可。

此外，還可自制玉米餅，爆米花，蕎麥餅，蕎麥面饅頭，小米煎餅，黑米甜羹，黑米粉團子等

三、雜糧入菜：

粟米魚絲

主料：凈黃魚肉150克，粟米100克，蛋清1只。

配料：精制油少許，鹽少許，鮮湯適量，淀粉適量。

制作過程：

1、黃魚去皮去刺，切成黃豆芽粗細(xì)的絲狀，清水漂凈，將鹽、蛋清、淀粉打勻，和魚絲攪拌備用。

2、炒鍋放油燒至二成熱時，放入魚絲，炒熟撈出，瀝去油，待用。

3、鍋洗凈，放入鮮湯適量，燒開加鹽、入粟米燒開，入魚絲，生粉勾芡，淋熟油即可。

小米排骨

主料：精排骨（500克）、小米（250克）

配料：蔥、姜、花雕酒（葡萄酒也可）、五香粉、精鹽、雞精、生抽、麻油。

制作過程：

1、先泡去排骨的血水，擠干水分，切成大約1寸長左右的排骨段，然后加入蔥末、醬末、花雕酒、五香粉、精鹽、雞精、生抽等調(diào)料，可以按照自己的口味加，與排骨段攪拌均勻，放在一邊待用。

2、干小米要用水泡透。拿來拌好調(diào)料的排骨段，把每一段均勻地包裹上小米。

4、放入蒸鍋，旺火蒸大約30分鐘即可出鍋。

四、地方雜糧食品：

小米類：

1、呂家糊粥：鄆城特色名吃之一，又稱糊涂。

2、淄博茶湯：將小米浸泡，撈出后稍晾，上碾研細(xì)、羅粉，加糖，用開水調(diào)制。

3、滿族龍虎斗：用大米、小米、小豆合炯的飯。

玉米類：

1、淮陰玉米山芋粥：用二斤玉米放在煨罐中，放進(jìn)漫過玉米頭的水，放進(jìn)鍋內(nèi)，利用煮飯后的余火圍起來，約三、四小時即浸透，玉米因受熱吸足水份呈飽滿狀態(tài)，然后用水磨磨成糊漿。

2、云南包谷粑粑：云南俗稱玉米為包谷。包谷粑粑是每年玉米成熟的季節(jié)用鮮嫩的玉米制作的一種風(fēng)味小吃。

蕎麥類：

蕎麥類的地方風(fēng)味食品有承德煎碗坨，慶陽蕎麥饸饹面，山西碗坨，天水蕎麥呱呱，云南蕎包子等。

家居日子，如果你有時間，不妨花點心思和時間，如果你沒時間，只需把雜糧和細(xì)糧搭配在一起，煮一些品種各異的粥，這樣既可保留營養(yǎng)物質(zhì)，又美味可口，何樂而不為呢！

在吃完粗糧后要記得多喝水，因為粗糧中的纖維素需要有充足的水分才能保障胃腸道的正常消化。一般來講，多吃一倍纖維素，就要多喝一倍水。另外，老年人由于胃腸功能減弱，吃粗糧過多會導(dǎo)致腹脹、消化吸收功能減弱，因此吃粗雜糧要適量。

【瘦身營養(yǎng)餐五谷雜糧飯】

原料/調(diào)料：

蕎麥、糙米、大麥、燕麥、薏仁共30公克

紅蘿卜 30公克

地瓜葉 10片

蘿卜嫩葉 5片

鮪魚松 30公克

糖 1小匙

鹽 1小匙

醋 1小匙

制作流程：

1.蕎麥、糙米、大麥、燕麥、薏仁洗凈，以清水浸泡約4小時，再放入電鍋中煮熟備用。

2.紅蘿卜洗凈切細(xì)長條，以糖、鹽、醋腌至變軟；地瓜葉、蘿卜嫩葉以加入1/2小匙鹽的沸水中氽燙后隨即撈起，泡入冷水中約1～2分鐘后撈起擠干備用。

3. 取作法1的雜糧飯約30公克，攤平在手掌上，鋪上少許鮪魚松，再擺上作法2的紅蘿卜及地瓜葉、蘿卜嫩葉后再整型成小飯團即可。

五谷米以糙米、蕎麥、大麥、燕麥、薏仁等五類雜糧組成，其膳食纖維、維生素的含量較白米多，淀粉含量卻少了許多，很適合想瘦身的人食用。

特別提醒：

1.大家可以根據(jù)自己現(xiàn)有的雜糧，進(jìn)行組合搭配，但象黑糯米、紅薏仁、蕎麥、燕麥、糙米、紅豆、黃豆、白豆、綠豆、黑豆，根據(jù)人數(shù)取適量相同比例，先用熱水浸泡2~3個小時，這樣浸泡后煮制的飯會使人體更容易吸收和消化，且口感軟爛。

2.蒸米飯，用手指頭量，水面到米的距離，大約是食指的第一關(guān)節(jié)的高度

3.粗雜糧的好處非常多，但不宜過量攝取，特別是腸胃和消化功能不好的人不能吃太多。

五谷粥

主料:稻米 100克

輔料:大麥 30克小麥 30克薏米 20克燕麥片 20克

調(diào)料:鹽 3克各適量

制作方法

1.把所有準(zhǔn)備好的材料（白米，大麥，小麥，薏仁，麥片）用清水沖洗干凈，再放在水中浸泡3小時以上。

2.材料混合后一同倒入鍋中，加入15杯水同煮。

3.先用大火煮開，再改用小火煮40分鐘，直到粥爛熟透時熄火。

4.放入鹽調(diào)味，再燜5分鐘就可以了。

皮蛋雜糧粥的做法簡單是美食杰糕點主食的做法菜譜里的常見菜，皮蛋雜糧粥口味屬于，做法屬煮菜類，但怎么做皮蛋雜糧粥最好吃，主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整，讓自己跟著感覺來做這道皮蛋雜糧粥吧~~

菜系及功效：精品主食氣血雙補食譜補虛養(yǎng)身食譜工藝：煮

皮蛋雜糧粥的制作材料：

主料：小米50克,薏米50克,糯米50克,糙米50克,豬肉(瘦)50克,香菇（干）50克,松花蛋（鴨蛋）60克

輔料：蝦皮10克

調(diào)料：大蔥3克,胡椒粉1克,鹽2克

皮蛋雜糧粥的做法：

1. 將小米等雜糧分別洗凈浸透；

2. 豬瘦肉洗凈，切成粒；

3. 皮蛋去殼切粒；

4. 香菇泡發(fā)回軟，去蒂，洗凈切絲；

5. 鍋中加入約200毫升冷水，將小米、薏仁、糯米、糙米放入，先用旺火燒沸；

6. 再改用小火熬煮約45分鐘，待粥稠時盛起備用；

7. 炒鍋中放油燒熱，倒入香菇絲、蝦皮爆香，然后加適量水燒沸；

8. 放入雜糧粥、豬肉和皮蛋粒，煮熟后加上胡椒粉、鹽調(diào)味，食用前撒上蔥絲即可。

食物相克

小米：小米忌與杏仁同食。

松花蛋（鴨蛋）：松花蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食。

趕快試試吧，做一道屬于你的皮蛋雜糧粥。

五谷雜糧含有較多的纖維，經(jīng)泡水浸軟后烹調(diào)，使人體更容易消化和吸收。浸泡豆類最好用已過濾的自來水，而豆類泡過的水含有化學(xué)物質(zhì)，最好倒掉；像黑糯米、紅米等谷類，浸泡時營養(yǎng)成分會溶于水中，所以將米洗凈再泡水，浸泡后的水可直接入鍋烹煮。

另外，泡水可使五谷雜糧內(nèi)的營養(yǎng)素活化，減少烹煮時間，吃起來就更香。浸泡時間根據(jù)不同的種類而定。夏天為避免滋生細(xì)菌，可放進(jìn)冰箱內(nèi)浸泡。

糙米稀飯“刮”脂肪

糙米最大的特點就是含有胚芽，其中維生素和纖維素的含量都很高，常吃能夠起到降低脂肪和膽固醇的作用，糙米中含鋅也很多，能夠改善皮膚粗糙的情況。

糙米詞如其意，就是粗糙的米，多數(shù)米粒還包著稻皮。糙米在一般的超市中就可以買到，外觀完整，色澤黃褐色或者淺褐色的散發(fā)香味的糙米最好。在做糙米粥之前，要先把糙米浸泡30分鐘左右，然后與做正常的米粥一樣煮就可以了。糙米粥能刺激胃液的分泌，有助于消化和營養(yǎng)的吸收。但是糖尿病最好不要直接喝這種糙米白粥，通常情況下，直接喝白粥，可能會引起血糖的突然增高。

高粱適合做點心

高粱米做粥做飯，都顯得略粗糙了一些，但是磨成面粉做成點心，則細(xì)膩營養(yǎng)了很多。高粱米最適合做一種叫高粱粑的點心，就是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、雞蛋和適量水調(diào)到黏稠，揉成面團，把高粱面團按平蒸熟，下油鍋稍炸，撒上芝麻即可。

高粱粑對于一些胃腸功能略差的人來說不好消化，可以嘗試做一些高粱羹，比如在做銀耳羹或者玉米羹的時候放上一點點高粱，可以讓原本就很營養(yǎng)的羹湯增加一些豐潤的口感。

薏米煲湯最滋補

薏米像米更像仁，所以也有很多地方叫它薏仁。現(xiàn)在更多的人喜歡吃薏米，因為薏米獨特的生活環(huán)境讓它公害更少，它喜歡生長在陰濕的地帶，很多地方薏米都種在山里或者小河邊。

顆實飽滿的薏米清新黏糯，很多人都喜歡吃，但是很少有人知道薏米還有很多功效。中醫(yī)上說，薏米具有強筋骨、健脾胃、消水腫、去風(fēng)濕、清肺熱等作用。薏米對女性來說是非常好的滋補品，大量的維生素B1能夠讓皮膚光滑美白，還能起到抗子宮癌的作用。

薏米性微寒，所以并不適合煮粥或者單吃。與一些能起到溫補作用的食物一起煲湯就非常適合了，可以把雞腿、番茄與薏米一起燉煮，不但容易消化，而且能起到非常好的滋補效果。薏米不容易消化，所以盡量不要多吃，尤其是老人兒童以及胃寒胃炎的人，吃薏米的時候一定要適量，不要多吃。

長身體吃蕎麥面條

蕎麥面是一種灰黑的面粉，但是別看它其貌不揚，營養(yǎng)價值卻很高。蕎麥面有著各種各樣的食用方法，不過人們最為習(xí)慣的還是用它做面條。蕎麥的蛋白質(zhì)比大米和面粉都高，尤其是成長過程中的兒童，更適合吃一些蕎麥面，其中的賴氨酸和精氨酸會讓父母們都驚訝于孩子的長高速度和聰明程度，但是父母們給孩子們做蕎麥面條的時候，也需要有一些值得注意的地方。

蕎麥面條最適合的搭配就是用肉末和黃瓜一起涼拌，蕎麥面性涼，容易傷胃，所以在做的時候一定要泡得時間長一些，直到泡軟，口感更好，也更容易消化。黃瓜可以讓蕎麥面更清爽不容易膩，而肉末最好采用羊肉末，羊肉溫暖養(yǎng)胃，和蕎麥?zhǔn)呛芎玫拇钆洹?p>最適合食用蕎麥的就是老年人和小孩子，偶爾吃一吃蕎麥面條，老年人可以用來減血脂、降血壓。小孩子在成長期間更是少不了蕎麥，蕎麥面條雖然好吃，但是并不適合早餐和晚餐，容易讓胃部受損，或者不容易消化，每次不應(yīng)食用過多。

糯米最適合做醪糟

糯米可以用來煮粥，也可以用來做湯圓，但是最健康也最神奇的做法還是把它做成醪糟酒釀。糯米可以幫助消化，也有安神的作用，能夠緩解疲勞和頭昏眼花的癥狀，糯米的這些效果在做成醪糟酒釀以后更加突出，而且食用起來也更方便，不太受使用量的。

我們可以用糯米、薏米、蓮子粗粉、山藥粗粉、芡實米、茯苓粗粉、酒釀曲適量混合在一起，將拌勻的原料放入搪瓷盆中，加水適量，在籠屜中蒸1小時，拿出放冷，拌入酒釀曲，把盆放在約25℃的環(huán)境中，約36至48小時，原料即發(fā)酵成為酒釀。如果愛吃甜的可以加一些冰糖，醪糟酒釀可以在中午和晚上服用，不但幫助消化，而且鎮(zhèn)靜安神，也會讓胃覺得很舒服。

此外，薏米健脾利濕，蓮子和山藥補脾益腎，茯苓補氣，各種原料相配，補虛強身。做成的醪糟酒釀實在是最營養(yǎng)健康的搭配。

玉米豌豆羹

1. 將玉米粒洗凈，上鍋蒸1小時取出；

2. 菠蘿切成玉米粒大小的顆粒；

3. 枸杞用水泡發(fā)；

4. 燒熱鍋，加水1500克；

5. 冰糖煮溶后放入玉米、枸杞、菠蘿、豌豆煮熟；

6. 用濕淀粉水勾芡即可。

煮五香豌豆

將豌豆洗凈，放入鍋內(nèi)，再放入花椒、大料、精鹽、辣椒、姜、味精等，煮熟裝盤即成。

麻辣脆豌豆

1. 嫩豌豆洗凈，瀝干，投入六成熱的油鍋內(nèi)炸熟，撈出待用；