雞肝的好處和壞處：

1. 吃雞肝的好處：雞肝有改善貧血、延緩衰老、保護(hù)眼睛和補(bǔ)充營養(yǎng)的作用。其中，雞肝中的鐵、維生素C和硒能促進(jìn)血紅蛋白合成、抗氧化和延緩衰老。雞肝還含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和微量元素，是很好的營養(yǎng)來源。

2. 吃雞肝的壞處：雞肝中含有較高的膽固醇，長期過量食用會(huì)導(dǎo)致膽固醇升高，進(jìn)而增加冠心病等疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。雞肝還含有脂肪和碳水化合物等成分，長期大量食用有可能導(dǎo)致肥胖和消化不良等不適癥狀。因此，雞肝要適量食用，對(duì)于高膽固醇血癥、高脂血癥、肝功能不全等患者應(yīng)避免過量食用。

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貓咪吃雞肝好嘛？雞肝有什么營養(yǎng)啊？

雞肝

給貓咪吃慣了貓糧，有時(shí)候我們?yōu)榱私o貓咪改善伙食，會(huì)給貓糧中拌一些雞肝，雞肝營養(yǎng)豐富，適當(dāng)?shù)奈故池堖潆u肝是沒有問題的，但是并不是所有的貓咪都適合吃雞肝，而且貓咪在食用雞蛋時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。

一、貓咪吃雞肝有什么好處

雞肝營養(yǎng)豐富，每100克中含有蛋白質(zhì)16.6克，碳水化合物2.8克，脂肪4.8克，而維生素A的含量高達(dá)10.414毫克，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出貓咪身體所需。食用雞肝所造成的維生素A中毒和其他健康問題，對(duì)貓咪來說弊大于利。除雞肝外，很多食物如魚類，肉類，各種海產(chǎn)品和一些蔬菜，都可以讓貓咪攝入足夠的維生素A，專業(yè)貓糧中更有足夠的維生素A來維持貓咪健康，所以貓咪完全不需要雞肝來維持營養(yǎng)。

二、貓咪過食雞肝的危害

1.缺鈣。 維生素A攝入過多會(huì)抑制維生素D吸收，并導(dǎo)致鈣流失。

2.維生素A中毒。過量的維生素A在體內(nèi)不能及時(shí)排除，就會(huì)造成蓄積性中毒。

3.出血。肌體凝血需要鈣的參與，貓長期吃雞肝會(huì)造成凝血功能障礙。

4.毒素淤積。肝臟是機(jī)體排毒代謝器官，本身就會(huì)積累一些毒素。現(xiàn)在的雞飼料總又有很多的化學(xué)添加成分，因此雞肝有很多添加劑的殘留物。

5.肥胖。雞肝含有豐富脂肪和很高的熱量，并含有相當(dāng)高的膽固醇。

6.寄生蟲。生雞肝更加濃郁的血腥味受到很多貓咪偏愛，有些家長干脆直接給貓咪喂食生雞肝。生肉和生的內(nèi)臟中都有寄生蟲存在。

貓咪

三、四種貓咪不適合食用雞肝

1.患有腎臟疾病的貓咪不能食用

2.懷孕和哺乳期的貓咪不能食用

3.成長發(fā)育期的貓咪不適合食用

4.缺鈣以及骨折的貓咪不應(yīng)食用

貓咪并不可以食用的雞肝，所以在日常生活中，大家可以用雞胸肉或是魚干之類的食物代替雞肝，有時(shí)候我們看到貓咪期待的小眼神就會(huì)忍不住喂食貓咪，而很多時(shí)候我們把握不好喂食貓咪雞肝的分量，還是慎重為好。

雞肝的營養(yǎng)價(jià)值及危害？

好處：

雞肝含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。

肝中鐵質(zhì)豐富，是補(bǔ)血食品中最常用的食物。

2.動(dòng)物肝中維生素A的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過奶、蛋、肉、魚等食品，具有維持正常生長和生殖機(jī)能的作用，

能保護(hù)眼睛，維持正常視力，防止眼睛干澀、疲勞，維持健康的膚色，對(duì)皮膚的健美具有重要意義。  

壞處：

肥胖--由于雞肝富含脂肪和碳水化合物，故長期吃肝的能量過剩會(huì)引起肥胖，太胖就會(huì)

增加糖尿病、胰腺炎、心血管疾病的發(fā)病率。

2、皮膚瘙癢--雞飼料中多有促生長劑，這些化學(xué)物質(zhì)大多經(jīng)肝代謝，故長期吃雞肝會(huì)引起食物過敏

或慢性蓄積性中毒而容易引發(fā)皮膚病。

3、維生素A中毒--雞肝含大量的維生素A，若用雞肝拌胡蘿卜飼喂會(huì)使犬的維生素A過量，

不能及時(shí)排出就會(huì)造成維生素A蓄積性中毒，引起疼痛、跛行和牙齒脫落等疾病。

擴(kuò)展資料：

雞肝所含的維生素a非常多，維a屬于脂溶性維生素，每日攝入的多余的部分會(huì)在脂肪中蓄積，

不能經(jīng)常吃。

如果過量食用動(dòng)物肝臟，可能會(huì)造成膽固醇和維生素A在食用者體內(nèi)的堆積，

當(dāng)老年人合并有心血管疾病，本身膽固醇高，動(dòng)物肝臟對(duì)這類人群來說就不適宜食用了。

每周食用不超過100g（二兩）的動(dòng)物肝臟，在滿足機(jī)體對(duì)維生素A需要的同時(shí)，

并不會(huì)對(duì)血膽固醇造成很大影響。

吃雞肝的好處和壞處

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吃雞肝的好處

保肝明目

雞肝中含有大量的維生素A，同時(shí)也是動(dòng)物肝臟之一，在中醫(yī)上有以型補(bǔ)型的作用，并且維生素A也是高效的抗氧化的作用，對(duì)肝臟細(xì)胞有滋養(yǎng)作用，增強(qiáng)肝臟功能；維生素A有時(shí)合成視網(wǎng)膜上視紫紅質(zhì)的主要物質(zhì)，有明目效果，食用有保肝明目之效。

補(bǔ)血

動(dòng)物肝臟中都含有大量的鐵元素，鐵元素是合成血紅蛋白的主要成分，雞肝中鐵元素含量也很高，十分適合貧血的人群食用，可促進(jìn)造血。

抗衰老

雞肝中含有大量的維生素A、維生素C以及礦物質(zhì)硒，都屬于較強(qiáng)效的抗氧化物質(zhì)，食用可清除體內(nèi)的自由基，減緩細(xì)胞的衰老，食用有抗氧化、防衰老等美容養(yǎng)顏功效，十分適合女性食用。

抗毒

雞肝中維生素B2中也很高，屬于人體的必須輔酶維生素，參與人體多個(gè)生化代謝，對(duì)細(xì)胞增殖和皮膚生長也很重要，攝入也能增強(qiáng)機(jī)體的抗毒作用，但對(duì)食物毒性沒有多大解毒作用。

吃雞肝有什么壞處

中毒反應(yīng)

動(dòng)物是哺乳動(dòng)物的主要解毒臟器，也是身體毒素所聚集的地方，雞肝中存在很多的沒有完全分解的毒素，食用過多可能引起人體中毒。

膽固醇血癥

雞肝中膽固醇的含量極高，100g雞肝中膽固醇高達(dá)356mg，長期食用雞肝也容易引起血膽固醇升高，高膽固醇血癥、肝病、高血壓以及冠心病等都與血液高膽固醇升高有直接關(guān)系。

貓能經(jīng)常吃雞肝嗎,小貓吃雞肝吃多了有什么壞處

1.好處：雞肝含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素、維生素類。

2.其主要優(yōu)點(diǎn)維持生長、維護(hù)視力、健美皮膚。

3.壞處：雞肝含有過高的維生素A，過量，會(huì)造成貓咪維生素A中毒,過高會(huì)抑制機(jī)體對(duì)鈣的吸收，導(dǎo)致貓缺鈣。

4.雞肝臟也是雞身上毒素淤積部位。

5.雞肝要高溫煮熟，不然貓易感染寄生蟲。

6.并且有肝腎病、肥胖、懷孕妊娠貓最好不飼喂雞肝。